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内山信二、タモリも通うと評判のラーメン屋へ「やっぱり醤油」と舌鼓
･･･通うラーメン店としても知られる。そんな「盛運亭」の人気メニューは、昔ながらの醤油ラーメン。鶏ガラの醤油スープに普通の太さの麺、そしてこだわりのチャーシュ･･･
2018年03月14日
NY在住の里田まい本格的ラーメン作るべくスープ開発中
･･･レント・里田まい（32）が、ラーメンのスープ作りにハマっていることをブログ･･･、テール、魚介を使い、そこから醤油ラーメン、辛味噌ラーメンなどを試･･･
2017年03月04日

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